Sobre as quartas

Um Francês bom e barato!

2010-02-01T06:40:00.000-08:00

Então semana passada eu fui no Le Jazz Brasserie e tive que falar pro dono: "Estou encantada! Com tudo... Com a comida, com o atendimento, com o lugar, a decoração..." Vou confessar que com ele tb! Um gatinho, gente!

Mas o que mais encanta mesmo no Le Jazz é que ele te leva te volta pra Paris! Quem não volta de Paris e fica morrendo de saudade dos bistrôs? Eu não ligo pra restaurante Francês muito "fancy" sabe? É claro que a comida é sempre incrível, mas o que me chama atenção na culinária Francesa é o "clima", a cultuta a gastronomia, o cuidado que eles tem com a preparação, com a ambientação... Almoçar num bistrô tomando um vinho é quase parte do DNA dos Franceses e o Le Jazz me levou de volta pra lá!

Eu comi muuuito bem, gastei pouco (pra um Francês MUITO pouco) e voltei pra casa ENCANTADA de verdade! Me sentindo em Paris!

Aproveite o couvert! O pão é relamente DIVINO, a manteiga como deve ser e se jogue no azeite com sal marinho! Delícia! Se vc, como eu, gosta de queijo de cabra, achou o lugar! Várias opções com o ingrediente! Desde entradinhas até pratos principais. E não deixe de pedir o waffles com sorvete de baunilha e calda de chocolate pra terminar! E divida com alguém! É GIGANTE!!!!

O espaço, por outro lado, é mini, assim como um bistrô deve ser! Então vá cedo, ou faça reserva!
Passe um dia em Paris!
Encantada!

RUA DOS PINHEIROS 254 TEL. 2359-8141

Vontade de algo que não sei o que é!

2009-03-16T11:36:00.000-07:00

Que o Litoral Norte é tudo de bom no final de semana, todos nós sabemos. Mas aí, entre água de côco e muito Rochinha, eu acabo ficando com uma vontade de algo que nunca soube o que era. Bate a tal da vontade e não sei com o que preenchê-la.

Pois não é que descobri? CANTINETTA, em Camburi. Um lugar perfeito para matar a minha vontade. Vontade do quê? De um café delicioso (sim! Eles servem Santo Grão!), de salgados mais do que frescos (experimente a empanada de carne com nozes e uva passa pelo amor de Deus!), de um docinho para alegrar sua noite de domingo antes de pegar a estrada para São Paulo (vou ter que dar duas dicas, pois sou gulosa: bolo me côco com mandioca fresquinho e até quentinho! Ou mousse de côco com baba de moça! De comer de joelhos!).

O lugar, além de tudo, é lindo, arejado, cheio de velas, um clima super romântico! E você ainda pode levar algumas opções de salgados para a casa (congelados) e doces intermináveis embalados de forma FOFA!

Quer comprar um vinho maravilhoso e não sabe onde? Vai lá!
Faltou um azeite "honesto" na casa de praia? Vai lá!
Mostarda alemã? Vai lá!
Ervas fresca? Vai lá!

Bateu a vontade de não sei o quê? Lá!

Cantinetta: Estrada de Camburi, 750 - Camburizinho.

.. a(s) dúvida(s) que não quer(em) calar

2009-03-16T10:11:00.000-07:00

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Na última terça-feira (10), fui com algumas amigas jantar no restaurante Fulô. A minha amiga Ligia, que é vegan, escolheu o lugar. A comida era bem gostosa e nos divertimos a valer. Tomamos muitos mojitos – a gente, a Ligia não. Ela não bebe também. Mas, se diverte junto, muito bem!

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O restaurante, pelo que soube, é o único vegetariano que abre a noite em São Paulo. Ainda assim, não estava nem um pouco cheio. E ó, que é nos Jardins, num ponto incrível.
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De saldo me sobraram duas dúvidas:
1) Os vegetarianos não jantam?
2) Porque todo restaurante vegetariano tem que ser ‘hipongo’?

Fulô

Rua Haddock Lobo, 899.

Tel.: 3081.7769

Atravessando a Rua

2009-02-16T06:38:00.000-08:00

Um dos meus restaurantes preferidos é o Maní. Tentei ir almoçar lá no domingo, mas estava cheio (as 13.10) e tinha reserva até as 16.30... Hummm, não vai dar! Atravessamos a rua e fomos no Mercearia do Conde.

A primeira vez que fui lá foi com a Ju, claro, e com o Pedro, meu sócio. E fiquei encantada com o ambiente. Como a gente aprende nas aulas de marketing, aquilo sim que é atmosfera de sucesso. Lá o produto não é só a comida, mas a "experiência" também... O lugar é totalmente charmozinho, paredes de azulejo, enfeites pendurados por todos os lados, benequinhas do Nordeste, latinhas de café, toalha xadrez, cardápio de tecido, tudo tão bonitinho que até dá vontade de tomar um vinho rosé, rá!

A expeirência é BOA, mas claro, a camida faz parte dela. Na primeira vez comi o nhoque de mandioquinha na cestinha de parmesão "Vc vai comer a cestinha?" "Claro, tá louco?" DIVINO! Ontem comi a salada Tunisiana, com couscous marroquino e frango desfiado. MEU DEUS DO CÉU! Não me arrependi! E é graaande!

O vinho rosé também estava uma delícia!
E o café, super conectado com toda a experiência, é servido com um bolinho de banana da vovó, sabe? Ai ai ai... Apesar de não ter conseguido ir no Maní sai de lá feliz! E meio cor de rosa...

.. carnívora

2009-01-29T10:41:00.000-08:00

Ontem eu almocei no Cantaloup, a trabalho. Fui conhecer o novo chef de lá, Eric. E comi pato, foie gras (sim, eu sei que é cruel, mas amo), salmão, camarão e cordeiro. Rá. Tá bom para você? Para mim estava ótimo, tudo uma delícia.
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Então, a noite, como uma típica quarta-feira que não via há tempos, fui jantar com a Mi. No Chou. Comi contra-filé, afinal, estava faltando uma vaquinha na dieta. Neam? Não tenho muito tempo, mas só quero dizer que recomendo- e muito - os dois!

Cantaloup
Rua Manoel Guedes, 474.
Tel.: 3078-3445
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Chou
Rua Mateus Grou, 345.
Tel.: 3083-6998
Só no jantar.

Cordeiro em crosta de amêndoas e risoto silvestre, do Cantaloup

Onde eu me sinto em casa!

2009-01-27T07:37:00.000-08:00

Com estatus de "residente da Nova Zelândia" eu posso dar algumas dicas pra quem pensa em se jogar para aqueles lados (fim do mundo, alguns diriam, mas um fim do mundo lindo e inspirador).
Meu restaurante preferido naquele país é o Lone Star. Sabe quando vc está com vontade de sair pra comer bem e depois esticar a noite? Ficar bebendo um vinho, um cosmopolitan ou até virando shots a noite inteira? POIS É! Lá é o lugar. Com cara de restaurante bem no estilo americano, com bandeiras do Texas espalhadas para todos os lados, fotos de personalidades, artigos de jornal enquadrados na paredes, fatos históricos, pin ups e muitas frases inspiradoras geralmente relacionadas ao álcool. A atmosfera é sensacional.
Uma simples visita ao banheiro feminino rende risadas - pelas paredes piadas e fotos hilárias, outra vez tendo o álcool como tema principal. Eu entrei no banheiro masculino uma vez, por curiosidade (e sem vergonha na cara, depois de alguns cosmos), e por lá as paredes são cobertas com fotos dos jogadores do All Black em tamanho real... SENSACIONAL! Me senti acompanhada pelo Daniel Carter!
O cardápio acompanha o estilo americano, steaks do tamanho do prato, ribs com molho de Guinness (o melhor que já comi na vida), peixes divinos, e saladas GIGANTES! E as sobremesas? Sim, guarde lugar para elas! Minha preferida? PAVLOVA! Depois coloco a receita aqui pra vcs! É claro que eu aprendi a fazer! Rá!

Ah, a saudade do Lone Star!

.. das tradições que eu adoro

2009-01-22T11:08:00.000-08:00

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Comida boa é aquela que transporta a gente para algum lugar bem familiar na nossa memória, entre outras sensações. Eu gosto de tradições. De ir sempre naquele lugar, onde os garçons sabem seu nome e o seu prato preferido. Aprendi isso com o meu pai e cultivo esse hábito com o meu marido. É coisa de canceriano, como eles.
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O Hamburguinho é assim. Lanchonete de balcão, que quando criança me divertia a valer. Rodar nas baquetas e tomar milk shake. Hoje, prefiro pedir em casa. Ainda mais porque é tão do lado, que chega quentinho. Mesmo!E (quase) toda sexta-feira a gente pede. Gosto de cheeseburguer com bacon, bem calórico, e cheese dog com salsicha tostada na chapa, idem para as calórias. Mil-shake só de vez em quando. Vem em dois copos. Batatinhas fritas sempre. Não vivo sem, assumo.
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Hamburguinho
Rua dos Pinheiros, 1072
Tel.:3815-6838
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Ps - Pronto Chica, pedido atendido.

.. portuñol

2008-12-18T12:35:00.000-08:00

Essa semana eu almocei no eñe. No meio de toda a correria típica do final do ano, tenho a sorte de poder desfrutar de alguns minutos de boa gastronomia, once in a while. Não costumo falar dos "crienti", conflito de ética talvez. Mas, a verdade é que meus clientes são foda e merecem reconhecimento. Rá.

O eñe é um lugur único. Bem diferente do que eu imagina. Ao contrário do que parece, lá tem comida de verdade e é deliciosa. Se engana quem acha que só vai comer experimentos. A vanguarda esponhola está presente, não tem como negar, mas em técnicas que valorizam os ingredientes e surpreendem os sentidos. Sem exageros.

Comi o Cochinillo Crujiente con Manzanas (Leitão crocante com maçãs). Incrível. Aqueles que gostam dos ribs americanos precisam provar! Os fãs de leitão a pururuca também não irão se decepcionar. Inclusive, este prato foi o vencedor do prêmio do suplemento gastronômico Paladar, do jornal O Estado de S. Paulo, em 2008, na categoria Carne de Porco.

Recomendo também as Croquetas de Jamón Serrano , muito cremosas por dentro e a Esfera de Naranja e Chocolate, liiiiinda e saborosa.

Para as moçoilas assanhadas, dedico a foto ao lado. Se derem sorte, os meninos - chefs e proprietários da casa - podem estar por lá, eles dão pinta no Brasil com freqüência.

eñe
Rua Mario Ferraz, 213.
Tel.: 3816-4333.

Um pouquinho de Manhattan em SP

2008-12-08T06:22:00.001-08:00

Na semana passada fomos, finalmente, no PJ Clarke's.
Apesar da longa espera (45 minutos), e da falta do meu prato preferido (o steak roquefort não consta no cardápio brasileiro) foi ótimo! A decoração é igualzinha a original, as toalhas são as mesmas, a batata frita vem mesmo no potinho de alumínio e a carne do hamburguer é alta, muito alta!
Além disso a carta de vinhos é razoável e os garçons são muito simpáticos (eles sentam na sua mesa para anotar os pedidos, assim como costumam fazer na gringa!)
Agora só preciso voltar lá para provar as adaptações feitas para o Brasil (pastel e manjubinha!) e o delicioso cheese cake que não comi porque não "cabia"!
Vale a pena! Se você for chegue antes das 21hrs para não morrer de fome na espera!

PJ Clarke's - Rua Dr. Mario Ferraz, 568 (quase esquina com a Tabapuã)

Vicky Christina Barcelona

2008-12-01T04:44:00.000-08:00

Fui ver o último filme do Woody Allen, e mesmo se eu não soubesse que o filme era dele, teria adivinhado! Tudo que ele ama: Questionamentos de comportamento, traição, comédia, Scarlet Johansson...
O filme é ótimo, dá uma vontade enorme de pegar um avião e correr para Barcelona. A Scarlet faz aquele papel que ela sempre faz: De menina linda que seduz os homens quase "sem querer" (alguém por favor me lembra de um personagem dela que tenha fugido desse contexto?), a Penelope Cruz está ótima, e a personagem dela é com certeza a mais legal! E ela me fez rir! Muito!
O mais legal da história é que os personagens começam de um jeito, passam por diversas situaçãos durante o filme, mas terminam exatamente como começaram. Ou seja: Não tem mocinha que fica com o mocinho, ninguém morre, ninguém muda de personalidade ou de país, sabe? É bem real mesmo, a gente passa por um monte de coisas que poderiam mudar nosso modo de pensar ou de agir, mas na maioria das vezes a gente volta pro conhecido, para o que parece seguro... Adorei!

Ah! Aproveitei e passei no MIL FRUTAS! Que delícia gente! Sorveteria carioca que finalmente chegou em SP. Tomei um de jabuticaba perfeito! Vale a pena!!

Mil Frutas - Shopping Cidade Jardim.

Romance

2008-11-26T04:53:00.000-08:00

Críticas. O blog trata de críticas. E eu não tenho só as boas! Rá!
Fui ver ROMANCE no cinema. E escolhi este, apesar de todos os outros filmes que eu queria ver, pelo Wagner Moura. Sim, eu amo o Wagner Moura. Acho ele simplesmente um espetáculo! E ele está muito bem no filme, mas o filme é.... Bem, muito romântico! E eu não gostei!

Na verdade a mensagem é até legal: O amor sobrevive depois dos 3 anos que duram a paixão? O amor resiste a rotina, a falta de dificuldade, a falta da caça? O amor existe mesmo depois da traição? E o filme te faz sim pensar nessas coisas, mas dá uma preguiça sabe? Porque é tudo amor, amor, amor! E o Wagner Moura é ridiculamente apaixonado, e fica todo meloso, e tem o teatro, e as falas de Tristão e Isolda repetidas incansavelmente acabam que cansam!

O filme é chato, cansativo e muito, mas muito melado demais!
Vc é super romântico? Louco por teatro? Apaixonado por citar frases de personagens famosos? Então talvez vc goste...

Antes do Domingo terminar em pizza...

2008-11-17T09:02:00.000-08:00

Programa que não envolve comida. E por favor entenda: Não DEVE envolver comida. A não ser que você goste de pipoca ou churros gelados. Ir no estádio ver seu time jogar, tem coisa melhor? E digo aqui SEU TIME pois não vou te aconselhar a ir no Morumbi ver o São Paulo jogar se você é Palmeirence.
Eu fui nesse domingo, e no meu caso, foi mesmo ver o São Paulo jogar, no Morumbi. O fato do título estar cada vez mais próximo e do time adversário ser de outro estado (Figueirene, de Florianópolis/SC) contribuiram para a superlotação do estádio. E eu não estou reclamando, pelo contrário! TODO MUNDO deveria passar por isso uma vez na vida: Uma tarde linda de Domingo, seu time goleando, a torcida enlouquecida cantando e girando a camisa no ar (quase que esqueço que tenho peito e tiro a minha também) e muita alegria de ver que as pessoas podem sim se unir por uma causa, por uma paixão. Atualmente só vemos esse tipo de coisa no futebol mesmo (quer exemplo melhor do que a torcida do Corinthians deu esse ano?), mas é bonito de ver e me dá esperança!
Quando eu estou quase esquecendo o quanto qualquer esporte me emociona eu vou no estádio, meu time me dá um presente desse e eu lembro porque meus olhos enchem de lágrima quando eu canto o Hino acompanhada de 55 mil pessoas... É simplesmente bonito demais ver pessoas que nada tem em comum se unirem por uma causa, pelo seu TIME em comum! E, vamos combinar, quer coisa melhor do que gritar "GOOOOOOOOLLLLLLL" até perder o fôlego?
Exageros a parte...
Como eu te amo tricolor,
Como eu te amo demais,
O dia que tu não existir,
Não quero sorrir nunca mais,
Tricolor tu és minha paixão,
Tricolor tu és minha alegria,
Tricolor tu és meu viver,
Oh tricolor eu amo você !!!

.. um domingo qualquer

2008-11-17T05:48:00.000-08:00

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Eu não gosto muito de pizza, quer dizer acho bom, mas não é, assim, o meu prato preferido. Logo, não costumo ir a pizzarias, normalmente peço em casa, naqueles dias de preguiça da comida do dia-a-dia. Eu nunca tinha ido a Bráz e achava uma falha no meu currículo. Ontem, corrigi e foi bom!
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Chegamos cedo, porque já sei que lá costuma ter bastante espera. Não suporto esperar. Então, antes das 19h, já estávamos lá. Sentamos com facilidade e começamos com um chopp gelado e bem tirado, como já é de se esperar em um estabelecimento da Cia Tradicional de Comércio – que, além da Bráz, engloba Pirajá, Astor e Lanchonete da Cidade, citando apenas os meus favoritos.
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Para acompanhar a bebida e esperar a pizza, pedimos uma fatia de pão de calabresa e uma burrata (huuuum). Para quem não conhece, a burrata é uma espécie de mozarela de búfala amanteigada, que tem o interior absurdamente cremoso. Vem acompanhada por uma massinha bem fina, crocante, salpicada de parmesão. Combina perfeitamebte com o azeite aromatizado de alho, que fica nas mesas. Na verdade, os antepastos estavam tão especiais que acabei esquecendo o prato principal.
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A pizza era ótima também, adorei a opção de pedir três terços, assim dá para experimentar mais sabores. Porém, já estava bem satisfeita quando ela chegou a mesa, e só pude saborear melhor hoje de manhã, ainda deliciosa.
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Bráz Pinheiros
Rua Vupabussu, 271
Tel.: 3037.7975
Em domicilio: 3037.7973

Festival Camburi Gastronômico

2008-11-11T09:43:00.000-08:00

FESTIVAL CAMBURI GASTRONÔMICO, já fui em outras edições e não me arrependi! Pra quem conhece o litoral norte sabe que Camburi tem os melhores reaturantes (Acqua, Antigas, Cantinetta, Ogan e Manacá), então seria praticamente um crime passar por lá entre os dias 14 e 23 de Novembro e não aproveitar tudo de melhor que o festival irá reunir! Todos esses restaurantes que eu mencionei criaram menus exclusivos, com entrada, principal e sobremesa especialmente para o festival, então, se estiver por lá, se joga! Se gostar aproveite principalmente os pratos com frutos do mar, e depois conte aqui pra gente!

Tentarei ir! Depois conto também!

Camburi Gastronômico 2008 - 14 a 23/11 Camburi (Rod. Rio-Santos, saída 167, entre a Baleia e Maresias!)

.. programa de família

2008-11-10T07:12:00.000-08:00

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Desde que eu me entendo por gente, vira e mexe estamos na Caverna Bugre, que é acidentalmente chamado por nós de Caverna DO Bugre, sei lá por que. O meu pai adora esses lugares, onde conhece os donos, garçons e até as gerações passadas. Lá é assim. Também chamamos de Alemão, mais uma vez errado, já que a especialidade do lugar é austríaca. Mas, o que vale é que a comida é boa de doer e engordar muito.
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Aposte nos bolinhos de carne, feitos com patê de filé mignon e temperados com sal de aipo, para começar. Não esqueça de molhar o seu croquete (rá) na mostarda Hemmer de sua preferência, clara ou escura. Eu recomendo colocar um pingo da pimenta da casa (forte) misturado na mostarda. Um toque especial.
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Entre os pratos principais, eu fico sempre com o Filé Alpino - completamente fora de qualquer dieta, mas, eu nunca abri o cardápio, entenda: vale muito a pena! É um filé coberto com copa, catupiry e gratinado com provolone e parmesão. Bom para @#$%&! Acompanha um molhinho indescritível, perfeito para regar o arroz. Quem não gosta muito de arroz, como eu, pode optar pelas batatas chips, feitas na casa. Afinal, quem seguir esse menu, não vai economizar calorias na fritura agora, né? Muito menos na sobremesa: apfelstudel clássico! O melhor que eu já comi na vida.
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Aproveite. Só não menospreze a portinha na Rua Teodoro Sampaio e o ambiente simplérrimo. É um restaurante de família, mas a comida é inesquecível.
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Caverna Bugre

Rua Teodoro Sampaio, 334

Tel: 3085.6984

Café de Gringo

2008-11-10T04:18:00.000-08:00

Já ouviu falar em Marco Kerkmeester? Ele é Neo Zelandês, mora em São Paulo há 7 anos é dono de uma das minhas cafeterias preferidas: Santo Grão.
Não foi a primeira vez, mas fui na filial que fica no Shopping Cidade Jardim no domingo. Assim como a localizada na Fradique Coutinho, esta fica dentro da Livraria da Vila, o que já é um luxo né gente? Saí de casa especificamente pra passar na Vila, olhar uns livros, tomar um latte no Santo Grão e comer alguma coisinha (o cardápio deles é uma coisa de delicioso, cheio de "comidinhas", sabe?). Lá também dá para comprar o grão da casa, que é suave, super saboroso e o local também é uma ótima opção para o almoço!
Thumbs Up: Todos os cafés do cardápio são DIVINOS! Não tem erro! A Vista é bonita também (apesar de ser da marginal pinheiros...), o fato de ficar dentro da Livraria dá uma sensação de aconchego, conforto. As comidinhas são todas gostosas e nada é muito gordo.
Thumbs Down: Os garçons são todos novinhos, tipo aspirantes a modelo, sabe? E é claro que é sempre bom ver gente bonita, mas alguns são o cúmulo da burrice, demoram para entender uma pergunta e chamam meu latté de Lati! Oh Well...

Santo Grão Café - Rua Oscar Freire, 413
Santo Grão Livraria da Vila - Rua Fradique Coutinho, 915
Santo Grão Shopping Cidade Jardim - Dentro da Livraria da Vila, piso térreo

Comidinha de Boteco

2008-11-03T05:49:00.000-08:00

Eu adoro Botecos. Passo o dia inteiro neles se me deixarem... E gosto mesmo desses no estilo carioca, que agora são tantos em SP.
O Veloso é um dos meus preferidos. O nome é uma alusão ao Veloso Bar do Rio de Janeiro, onde Tom Jobim tomava seu chope e um dia viu passar a garota de Ipanema. O Ambiente é quase uma benção, localizado em uma ruazinha calma e cheia de lugares pra parar o carro.
Agora o bom do Veloso é que lá quase tudo que eu consumo pode ser considerado o "MELHOR DE SP". A coxinha não tem igual, juro! Só de pensar já fico salivando. A massa é fininha e o recheio super cremoso. A porção de churros também é sensacional. E vem com um potão de doce de leite pra vc se lambuzar. A maioria aposta na caipirinha tradicional (de limão e pinga), eu acho a de jabitucaba sem igual! O barman do Veloso, o Souza, ganhou (DENOVO) o prêmio da Veja SP. Ele sabe o que faz!
Ah! No sábado, antes de ir embora, eu tomei um caldinho de mandioquinha com calabresa que foi de babar! E o preço tb deixa qualquer um feliz (R$6,00). O Veloso é bom por isso, vc senta lá e vc se sente em casa, qualquer opção do cardápio é maravilhosa, o serviço é rápido e dá pra conversar (odeio bar que a música é tão alta que você não consegue escutar nada que o outro fala).
Thumbs Up: Cozinha e bar caprichado (tudo é uma delícia), ambiente gostoso, serviço rápido e preço bom.
Thumbs Down: Horário (só funciona o dia inteiro de sábado, nos outros dia abre depois das 16hrs e fecha cedo)
Veloso: Rua Conceição Veloso, 56 - Vila Mariana (5572-0254)

Pra esquentar seu dia!

2008-10-31T09:47:00.000-07:00

Todo mundo sabe que os chocolates da Kopenhagen são de morrer né? (ou de matar?). Bom, quem já experimentou também sabe que o cafezinho é um sucesso. Mas gente! Tomei hoje, agorinha mesmo, o Café de Nhá Benta da Kopenhagen! Posso garantir: TO KILL FOR!

Se trata de um expresso normalzinho com um pequeno detalhe: É servido com uma mini Nhá Benta boiando na xícara. E aí, vocês já devem ter imaginado: O marshmallow derrete e minhas papilas degustativas se apaixonam!

No restaurante da faculdade que eu fiz eles serviam um chocolate quente com 3 marshmallows dentro, eu achava aquilo um luxo só e tomava nos dias mais friozinhos... O café da Kopenhagen é beeeeem melhor! Por ser café e não chocolate! E Nhá Benta, né? Quem resiste?

.. para se encontrar

2008-10-31T06:36:00.000-07:00

Como a Rê sugeriu, achei uma solução para que nossos leitores achem com facilidade os lugares que criticamos. Nos marcadores destacaremos o nome dos restaurantes, bares, filmes, peças, seja lá o que for, assim, antes de sair de casa faça sua consulta no menu ao lado "Falamos sobre". Rá!

Mais sobre o mesmo

2008-10-30T09:51:00.001-07:00

Eu já estava há um tempo querendo ir no Arturito! E amei!

Assim como a Ju pedi massa, mas ao contrario dela, peço massa sempre que posso. SOU LOUCA POR MASSA. Meu pedido: Gnocchi de ricota de búfala, molho de tomate e linguiça caseira. Muito bom! Servido com uma "crosta" de parmesão gratinado. E ainda por cima o gnocchi derrete na boca sabe?
Thumbs Up: Ambiente e serviço! O lugar é uma delícia, lembra muito alguns restaurantes de Buenos Aires, e o serviço foi impecável!
Thumbs Down: Mesas muito próximas uma das outras (o casal ao lado provavelmente escutou mais do que queria!).

PS: A sobremesa da Ju foi mesmo de enlouquecer! Meti a colher!

.. sweet tooth

2008-10-30T07:03:00.000-07:00

Desde que eu engravidei, entrei numas de gostar de doce. Eu não era assim. Trocava a melhor sobremesa por uma coixinha de boteco, ou qualquer outra gostosura salgada. Agora é diferente. Quero doce. Sempre. Ontem, decidimos de última hora ir conhecer o Arturito – novo restaurante da chef Paola Carosella -, aqui, do lado de casa. Bem movimentado, ambiente bonito, faz um estilo modernoso sem perder a elegância. Adorei o canteiro que fica em cima dos sofás, uma idéia simples, que faz toda a diferença, com a ajuda de uma iluminação bem feita.
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A gente tinha muito assunto e pouca fome (a Milena, né? Mas, eu resolvi acompanhar), pulamos a entrada e optamos por duas massas. Eu, raramente peço massa, mas fui levada por uma vontade de comer queijo de cabra. Adoro. Para acompanham um vinho sul-americano, daqueles de bom custo-benefício, entende? Afinal, “nós gostamos de economizar”, rá! O meu prato, um ravióli de quejo de cabra, sálvia, limão siciliano, manteiga de aspargos, dill e laranja, estava bem gostoso. Não era de comer rezando, mas era melhor do que muita coisa que eu já comi.
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Ainda insatisfeita depois dessa etapa, resolvi partir para uma sobremesa. Todas eram bem caprichadas e interessantes. Aí, eu escolhi bem, tenho certeza: mousse de chocolate Valhona Guanaja e shortbreads de sal Maldon. Comi agradecendo à todos os santos, de todas as religiões, por aquele momento. O mousse tinha uma textura perfeita, um pouco mais consistente, aerado e incrivelmente... Valhona. Para acompanham, os shortbreads (uma espécie de biscoito) casavam perfeitamente: um sabor suave, levemente salgado e uma "crocância" que derretia na boca. Sai de lá realizada, certa de que só pelo doce sempre vale a visita!
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Arturito
Rua Artur Azevedo, 542
Tel.: 3063.4951

.. novo blog

2008-10-30T06:41:00.000-07:00

De quarta-feira a gente esquece as desculpas e, oh well , sai para passear.
Por passear entenda: comer, beber e falar, até os cotovelos.
As vezes o programa é outro.
As vezes não estamos juntas.
As vezes temos outras companhias.
As vezes não é de quarta.
Tudo a gente conta aqui.
Deu para entender?